GASTROÇELİK

IBT 22-VE CR

▶ IBT Serisi planet mikserler çok yoğun, hızlı homojen ve kalıntısız karışım sağlar. Tüm temel karıştırıcı işlevlerini sağlayan profesyonel çırpma teli; Her çeşit pasta yoğurma, yarı sıvı ürünlerin, emülsiyonların ve çeşitli sosların karıştırılması için uygundur.
▶ Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 20 lt kazan ile donatılmıştır.
▶ Zamanlayıcı özelliğine sahiptir, kontrol paneli suya dayanıklıdır.
▶ Hız kontrollüdür.
▶ Maksimum kapasite (Un,% 60 hidrasyonla) Servis başına 65-200 porsiyon olarak yaklaşık 5 kg’dır.
▶ Tel güvenlik kapağı çalışırken ürün ekleyebilmenizi sağlar, böylece operatörün güvenliği sağlanır.
▶ Kapak açıldığında güvenlik sensörü makineyi otomatik olarak durdurur.
▶ Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında makinanın çalışmasını önler.
Kateqoriya:
Texniki Xüsusiyyətlər Məlumat
Model IBT 22-33 CR
Kazan Həcmi 20 litr
Kek Hamuru 9,1 kq
Krema 3,75 litr
Yumurta 40 ədəd
Çörək Hamuru 5 kq
Yağ və Şəkər 6,8 kq
Ölçülər (U x D x H) 60 x 90 x 115 sm
Çəki 120 kq
Motor Gücü 0,5 – 0,7 – 0,9 kW
Elektrik Xüsusiyyətləri 380–415 V / 3 Faz / 50–60 Hz
Korpus (Gövde) Paslanmaz polad gövdə